18 Vorwort THOR S T EN VAL K 22 Augenlust? Nicht nur ein Fest für die Sinne AL EXANDRA KÄS S J AN - DAV I D MENTZE L THOR S T EN VAL K 26 Die Niederlande im Goldenen Zeitalter N I L S BÜT TNE R 36 StillLeben! Die Sprache der Dinge AL EXANDRA KÄS S J AN - DAV I D MENTZE L B I RG I T UL R I K E MÜNCH 48 Amsterdam. Die Welthauptstadt des Buches (1620–1720) PAUL D I J S T E L B E RGE LAR I S SA VAN V I ANEN 62 Global Player J E L ENA AL B E R S MA I K E B I E B I NGE R 72 Lob des Pökelherings CAR LA NADE RMANN CHAR LOT T E COLD I NG SMI TH 84 Alles Käse? Produkte vom Land J AN - DAV I D MENTZE L 100 Fremd und Eigen MAR I A OS T R I TZ 112 Tabak: Medizin, Laster, Genuss AL EXANDRA KÄS S Die Stillleben und ihre Geschichten
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyNjA1